Японская зелень Ультраскороспелая смесь

В состав смеси входят ультраскороспелые холодостойкие листовые овощи, которые отлично подходят для салатов. Это капуста китайская «Ласточка», капуста японская «Мизуна», горчица сарептская «Волнушка» и амарант овощной «Крепыш». Эти овощи появились на нашем столе сравнительно недавно, но их популярность стремительно растёт. Это связано с их ценным биохимическим составом, низкой калорийностью и приятным вкусом с лёгкой пикантной «остротой». Кроме того, они отлично сочетаются с традиционными салатными культурами. Выращивание этих овощей не требует особых навыков и знаний, поэтому даже новичок в овощеводстве сможет вырастить хороший урожай.

Агротехника
Ранней весной можно посеять семена прямо в грунт. Это позволит вам получать свежую зелень в течение всего сезона. Для этого повторяйте посев каждые 2-3 недели до начала августа. Листья можно собирать уже через три недели после появления всходов, даже если растения ещё не полностью развились. Чтобы растения хорошо росли, им необходим регулярный полив, прополка, рыхление почвы и подкормки.