Перец сладкий Калифорнийское Чудо

Один из самых известных сортов перца! Этот сорт появился в США и сразу завоевал популярность не только среди американских садоводов, но и среди туристов, которые распространили его по всему миру. В России он также пользуется большим успехом. Этот сорт перца не уступает современным гибридам. Он обладает хорошим иммунитетом, красивыми плодами и великолепными вкусовыми качествами, что заставляет овощеводов выращивать его снова и снова. Детерминантные мощные кусты этого перца вырастают до 60-75 см. Плотные стебли украшены глянцевыми ярко-зелёными листьями. Плоды имеют форму куба с ребристой поверхностью. Кожица перца плотная, гладкая и блестящая. Толщина стенок зависит от степени спелости: когда овощи ещё зелёные, она может составлять 4-5,4 мм, а при покраснении урожая увеличивается до 8,3 мм. Средняя масса одного плода 80-128 г. Урожай этого перца можно использовать в нарезках, салатах, различных холодных и горячих блюдах. Из него получаются вкусные соусы. Плоды также подходят для консервирования. Срок созревания составляет около 100-130 дней.

Агротехника
Самые сладкие и вкусные перцы получают рассадным способом. Первые плоды собирают через 4 месяца с момента посева семян на рассаду. Оптимальная температура прорастания семян 25-28⁰C. Всходы появляются через 14 дней. В грунт рассаду высаживают в возрасте 55-60 дней (рост около 20 см и около 10 развитых листьев). Рассаду в теплицу высаживают в середине мая, а в открытый грунт в середине июня, после окончания весенних заморозков. Схема посадки 70-90 см х 40-50 см. Для приготовления оптимального грунта для рассады нужно сделать смесь из обычного грунта и цеолита. Пропорция: 4 части грунта и 1 часть цеолита. При высадке рассады добавьте 40-50 г цеолита в лунку. Результат вас удивит и порадует.