Мята Перечная

Растение с уникальным вкусом и ароматом, которое широко используется в кулинарии, для приготовления прохладительных напитков, а также имеет полезные свойства и применяется в медицине! Вырастить мяту на своём приусадебном участке несложно, она не требует особого ухода. Это многолетнее травянистое растение из семейства яснотковых. Его характерный аромат обусловлен наличием в листьях и стеблях эфирных масел. Корневая система мяты хорошо развита. Цветёт она мелкими соцветиями. Листья имеют круглую или овальную форму, они тёмно-зелёного цвета и покрыты мягким пушком. Стебли достигают высоты до 100 см. Культура прекрасно подходит для выращивания на подоконнике.

Агротехника
Посев семян на рассаду проводят в начале весны, в марте. Для этого берут ёмкости, наполняют их универсальным грунтом и помещают в каждую по 3-4 семечки. Затем семена присыпают тонким слоем почвы, немного уплотняют грунт, сбрызгивают его водой из пульверизатора, накрывают ёмкость стеклом или плёнкой и ставят в тёплое и хорошо освещённое место. Ежедневно плёнку или стекло нужно снимать, чтобы проветрить рассаду и при необходимости увлажнить почву. Когда появятся всходы, укрытие можно будет убрать. Чтобы растения хорошо росли и были крепкими к моменту высадки в открытый грунт, их стоит периодически подкармливать. В мае рассаду можно будет пересадить в открытый грунт. Однако в южных регионах семена можно сеять сразу в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Для этого нужно перекопать выбранный участок, внести удобрения и добавить органику, например, компост, перегной или древесную золу. Затем почву нужно разровнять, удалить сорняки, сделать разметку и посеять семена на расстоянии 10 см друг от друга.