Картофель Романо

Среднеспелый сорт картофеля, который отличается высокой урожайностью, привлекательным внешним видом клубней и универсальностью в использовании. От посадки до сбора урожая проходит примерно 65-80 дней. Первые клубни можно копать уже в конце июня, а полный урожай собирают в конце августа или начале сентября. Клубни этого сорта среднего размера, весом до 70-80 г. Они имеют овальную или округлую форму, ровную поверхность и розовую кожуру средней плотности, которая защищает клубни от повреждений при выкапывании. Глазки на клубнях немногочисленные, тёмно-розового цвета. Мякоть светло-жёлтая, кремовая, с достаточным содержанием крахмала. При термической обработке картофель хорошо разваривается, поэтому из него получается отличное картофельное пюре - нежное, однородное, без комочков. Также этот сорт подходит для жарки и тушения. Романо отлично подходит для выращивания в Центральном, Центрально-Чернозёмном, Волго-Вятском, Дальневосточном и Южном регионах. Он хорошо переносит засуху, но чувствителен к морозам. Кроме того, этот сорт хорошо хранится, не теряет вкусовых качеств и не увядает.

Агротехника
В марте или апреле семена высевают в рассадные ящики на слегка уплотнённый и увлажнённый грунт с добавлением песка. Сверху грунт мульчируют торфом или слоем почвы толщиной 0,5 см. Затем поверхность опрыскивают водой, накрывают стеклом или плёнкой и помещают в тёплое место (около 25°С). Когда появятся всходы (примерно через 10-14 дней), укрытие снимают. Рассаду размещают в хорошо освещённом месте, при необходимости используя дополнительное освещение. Когда у растений появится 1-2 настоящих листочка, их пересаживают в отдельные ёмкости объёмом не менее 1 литра, в которых есть дренажные отверстия. В мае или июне, когда минует угроза заморозков, рассаду можно высаживать в открытый грунт. Расстояние между растениями должно быть около 40 см. Уход за растениями включает в себя регулярный полив, рыхление почвы, удаление сорняков и окучивание. В августе или сентябре мини-клубни массой около 50 г выкапывают и убирают на хранение. На следующий сезон их используют для посадки. В южных регионах можно сеять семена сразу в грунт в апреле.